Přímí prodejci (Direktvermarkter)
Langau
Na okruhu dlouhém 2 km a vedoucím po zalesněném břehu jezera se návštěvník dozví vše o včelách a jim příbuzných. Vrcholem je předváděcí úl, v němž lze včely vnímat všemi smysly a kde lze zakoupit včelí produkty.
Zissersdorf
Vychutnejte si přírodu na mléčné farmě! Při procházce nově vybudovanou stájí s pastvinou se dozvíte vše o produkci mléka a mléčných výrobků. Přímo na statku ochutnejte z naší nabídky, která zahrnuje produkty od jogurtu až po sýr. Prodejna na statku Vám dále nabídne med, pomazánky, nudle, vejce, šťávy, pálenky a mnoho dalšího zboží.
Grossau
Navštivte náš biologický provoz s pálenicí. Můžeme vám nabídnout na 20 různých ušlechtilých pálenek a likérů ze zralého a zdravého ovoce z Podyjí. Zatelefonujte nám a vychutnejte si v našem šenku pro region Waldviertel typickou svačinu a skleničku domácí pálenky nebo šťávy.
Drosendorf
„Bio“ – neboť jsi to, co jíš! – Proto si nenechte ujít příležitost vyzkoušet naše bioprodukty typické pro region Waldviertel jako jsou brambory, cibule a šedý mák.
Dobersberg
Na statku se po telefonické dohodě prodává maso z mladých býčků z přirozeného biologického chovu a ručně sbírané brambory. Prodej masa po telefonické dohodě. Prodej vajec a brambor denně od 8 do 19 hodin.
Dobersberg
Stromková školka Bauer v regionu Waldviertel produkuje lesní rostliny a divoce rostoucí dřeviny, ozdobné a kvetoucí keře, ovocné stromy, keře bobulovin a mnoho dalších rostlin, které jsou všechny zvyklé na místní klima. Jako další služby se zde nabízí: zahradní poradenství, péče o rostliny, trávníky, řez a další práce.
Karlstein/Thaya
Vítejte v obchodu s přírodními produkty, v čajovně, v restauraci s nabídkou racionálního stravování a v bylinkové zahradě. Program pro turistické skupiny, vandrování za bylinkami, semináře a poradenství. Bylinkové čaje, bylinková kosmetika, bylinné likéry, knihy z bohaté pokladnice „bylinkového faráře“.
Karlstein/Thaya
Udělejte si zastávku na své cestě v jednom z nejtradičnějších pohostinství široko daleko, v restauraci Pohnitzer, kde se snoubí původní útulná atmosféra s nevyšší kulturou stolování. Dáme Vám tip na dárek: originální makový dort, specialita regionu Waldviertel, dodávaná v dřevěné bedně.
Raabs an der Thaya
Ve vinárně Schlossblickheuriger v Oberndorf-Raabs servíruje šéf osobně lahůdky jako jsou domácí škubánky z bramborového těsta s mákem nebo škvarkové knedlíky, které jsou typickým pokrmem regionu Waldviertel, nebo 30 domácích ušlechtilých pálenek. Skupiny od 15 osob se mohou po předchozím nahlášení zúčastnit předváděcího pálení.
Dobersberg
Máte chuť na šťavnaté maliny, lahodnou malinovou šťávu nebo marmeládu, pravou malinovou pálenku nebo pravý malinový likér, to vše kontrolované a ryze biologické? Pak přijďte k nám, do malinového bio-ráje rodiny Zellhoferových. Naše produkty jsou k dostání po celý rok, čerstvé maliny pak od konce srpna až do mrazu.
Waidhofen/Thaya
Speciality žulové pálenice Günthera Mayera se vyrábějí z čistých a pečlivě vybraných surovin z regionu Waldviertel. Paleta produktů zahrnuje ušlechtilé pálenky, likéry s nízkým obsahem cukru, přírodní ovocné šťávy, ovocné nektary, sirupy a nejjemnější marmelády.
Waidhofen/Thaya
Čerství a kuchyňsky upravení kapři a pstruzi; filé zbavené kostí, uzené ryby. Prodej u Loveckého rybníku (Jägerteich).